私たちの体は、性別はもちろんですが、それぞれの体質で大きな違いが現れます。とりわけ女性は、その時々のライフステージでどんな食生活を送ったかという食歴が重要な意味をもってきます。 日常生活に必要な薬膳の食材を紹介しながら食養生を学んでいきます。 ※10月は満席となりました。新規入会は11月よりお願いします。 ―――――――――――――――――――――――――――――――
板谷 秀子：食文化研究家
【教材費】１回８００円を教室でお支払いください。 【テキスト】 『東方薬草新書 （メディカルユーコン／2,500円』 ※カルチャーセンターで販売します。