私たちの体質や性格、薬の効き方など、日々の中で「どうして？」と感じる身近な疑問を、遺伝・生活習慣・社会環境の3つの視点から分かりやすく解説します。（講師記） 【各回のテーマ】（予定） ■第1回）**代謝のクセはどこから来る？　体質と生活習慣の科学** エネルギーの使い方や代謝の速度には個人差があります。その「体のクセ」を、生まれつきの遺伝的要素と、日々の生活習慣・加齢・腸内環境などの視点から読み解き、自分に合った健康管理のヒントを紹介します。 ■第2回）**薬が効きやすい？副作用が出やすい？　薬と遺伝子の個性（薬理ゲノム学）** 同じ薬でも、効き目や副作用の出方は人によって大きく異なります。その背景にある“薬の代謝”の仕組みと遺伝的要因を、身近な薬を例に取りながらやさしく解説します。これから進む「個別化医療」についても触れます。 ■第3回）**性格・ストレス・こころの不思議　自分らしさをつくる遺伝と環境** 「性格は遺伝？」「ストレスに弱いのは体質？」といった、こころの働きを、遺伝・生育環境・社会の観点から考えます。科学的な知見をもとに、“自分らしさ”を理解するヒントをお伝えします。

人間の体は、「屋台骨」とも呼べるたんぱく質ができています。そして、糖をエネルギー源として利用し、生命活動を営んでいます。しかし、糖が過剰になり体の中でたんぱく質に糖がべたべたとくっついていくと、老化を進める悪玉物質「AGE (終末糖化産物)」ができてしまいます。 本講座では、老化物質AGEに焦点を絞り、「若々しい体になる」ための秘訣について食養生や生活習慣の観点からお話しいたします。秘訣を学んでご家族みんなで実践してみてください。（講師・記）